跑一场马，爱上一座城。
对很多马拉松爱好者来说，跑步是认识一座城市最好的方式。在双脚探索城市脉络的过程中，不仅能邂逅风景，更能撞见最地道、最鲜活的城市味道。跑步，这种看似与美食背道而驰的运动，恰恰成了一条通往城市味蕾秘境的奇妙纽带。
2025广安马拉松，参赛跑者将深入广安主城区核心区域，双脚便成了唤醒城市美味的密钥：传承百年的岳池米粉、麻辣鲜香的渣渣鱼、兼具咸鲜与醇厚的盐皮蛋、韧如牛皮的
顾县豆干…这样一趟味蕾与脚步的双重盛宴，你怎能错过？
名额有限，美味不等人
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小编今天特别为各参赛选手带来广安美食攻略，让大家一次性吃过瘾。
头牌三绝·不吃枉来广安
岳池米粉
图片源自「广安文旅」公众号
先熬制大锅猪骨头汤，汤色鲜浓雪白，再用冷水将鲜水米粉丝浸散，放入竹漏在沸水中烫熟，滤干水分将米粉盛于碗中，辅以秘制高汤而成。其味道鲜美，汤汁浓厚，质地细软，入口微嚼而烂，易于消化，老少皆宜。属于四川十大美食地标产品、“天府名菜”。
盐皮蛋
作为广安地理标志产品，盐皮蛋以茶叶、香料和盐卤腌制，蛋清琥珀色弹韧Q爽，蛋黄沙酥流心，咸鲜中带着回甘。邓家盐皮蛋是非遗传承品牌，其制作工艺融合了盐蛋与皮蛋的双重特色，在全川蛋制品中独树一帜，既可直接空口吃，也可切成瓣点缀凉菜。
武胜渣渣鱼
选用嘉陵江野生小杂鱼（如船丁子、骨牌鱼），炸至骨酥肉嫩后与泡椒、豆瓣酱爆炒，连皮带骨嚼得喷香，辣意窜上舌尖时配口冰镇啤酒，酣畅淋漓。这种带着江边烟火气的吃法，与成都的精致摆盘、重庆的豪放江湖味形成有趣对比，丰富了四川美食的层次。
街边宝藏·转角遇见美味
麻哥面
广安市武胜县的特色小吃，由冯基民创制。以本地水面（添鸡蛋、碱）搭配秘制红油和猪肉臊子，佐花椒、辣椒等13种调料，麻辣鲜香、酥嫩兼备。面条柔韧不粘，肉臊浓稠黏软，承载乡愁与烟火气，是广安人清晨的味觉记忆。
顾县豆干
顾县豆干以优质黄豆为原料，经 18 道工序卤制成黑褐油亮的薄片，韧如牛皮却越嚼越香，豆香与八角、桂皮的卤香交织。其制作工艺被列入市级非物质文化遗产，传统手工作坊至今仍保留着石磨磨浆、竹篮浸润等古法技艺，成为广安非遗美食的代表。
邻水肉汤圆
邻水肉汤圆以糯米皮包裹鲜肉馅，外糯里香、油而不腻，甜口芝麻汤圆与之搭配可一次解锁两种风味。这种独特的咸甜组合源于邻水西街百年老巷的传统手艺，成为广安小吃中极具辨识度的味觉符号。
凉粉锅盔
又称作 “哑巴锅盔”，烤得金黄的锅盔经烙制与炭烤，外皮酥脆分层，咬下咯吱作响；内里裹着豌豆凉粉，拌上回甜红油、蒜泥与花椒，麻辣劲直窜舌尖。外热内冷、外脆内嫩的碰撞。
2025广安马拉松
赛事日期
：2025年11月16日上午07:30
赛事地点
：四川省广安市
赛事项目
：全程马拉松、半程马拉松、欢乐跑（约5KM）
赛事规模
：
全程马拉松—3000人
半程马拉松—7000人
欢乐跑（约5KM）—10000人
赛事起点
：广安市文博公园钓鱼台路口
赛事终点
：
马拉松终点：广安市文博公园钓鱼台路口
半程马拉松终点：
广安市牌坊村广场
欢乐跑终点：广安市賨城里
赛事线路
：
马拉松路线
：文博公园钓鱼台路口（起点）—文博公园—市博物馆—狮子桥—狮子山街—牌坊路—市民广场—金安大道一段—中桥—金安大道二段—金安大道三段—金安大道与滨江东路路口（折返）—金安大道三段—金安大道二段—中桥（右转）—建安中路—思源广场（左转）—思源大道—思源大道与金安大道路口（右转）—金安大道一段—市民广场—牌坊路—小平故里路—邓小平故里景区 —小平干部学院东门—小平故里路与兴华路路口（右转）—兴华路—兴华路与福兴大道路口（右转）—福兴大道—福兴大道与万春路路口（折返）—福兴大道—兴华路与福兴大道路口（左转）—兴华路—兴华路与鸿锦大道路口 (右转）—鸿锦大道—佛手山景区—北环路战旗段—牌坊路—牌坊路与花园路路口（右转）—花园路—花园路与二环路春堡山段路口（折返）—花园路—花园路与牌坊路路口（右转）—小平故里路—小平故里路与兴华路路口（右转）—兴华路—兴华路与春天大道路口（左转）—春天大道—小平干部学院西门—春天大道与小平故里路路口（右转）—小平故里路—牌坊路—牌坊路与狮子山街路口（右转）—狮子山街—狮子桥—市博物馆—文博公园—文博公园钓鱼台路口（终点）。
半程马拉松路线
：文博公园钓鱼台路口（起点）—文博公园—市博物馆—狮子桥—狮子山街—牌坊路—市民广场—金安大道一段—中桥—金安大道二段—金安大道三段—金安大道与滨江东路路口（折返）—金安大道三段—金安大道二段—中桥（右转）—建安中路—思源广场（左转）—思源大道—思源大道与金安大道路口（右转）—金安大道一段—市民广场—牌坊路—小平故里路—邓小平故里景区—牌坊村广场（终点）；
欢乐跑路线
：文博公园钓鱼台路口（起点）—文博公园—市博物馆—狮子桥—狮子山街（右转）—环溪一路 (右转）—阳春桥（右转）—玉兔路—賨城里。
注：最终以中国田径协会丈量员丈量认证路线为准。
来源： 马拉松报名网